Как и почему возникает аллергия

Аллергия, считавшаяся раньше редким и несущественным заболеванием, в наше время приобрела размах мировой эпидемии. Почему? Что это вообще за такая загадочная болезнь? Об этом и многом другом генеральному директору "Правды.Ру" Инне Новиковой рассказала главный врач московской поликлиники №11, аллерголог, кандидат медицинских наук Галина Котова.

— Галина Юрьевна, давайте всерьез поговорим об аллергии. Это, наверное, одна из самых загадочных болезней, потому что никто не знает, как и откуда она внезапно появляется. И не понятно, как ее лечить. Вокруг этой болезни огромное количество мифов. И самые уважаемые и просвещенные люди, даже с медицинским образованием, придерживаются порой просто диаметрально противоположных мнений о самой болезни и методах ее лечения. В чем причина аллергии?

— Это вопрос, над которым думает не первое, не второе и даже не третье поколение ученых. И, конечно, у меня не может быть здесь личной точки зрения, поскольку я не являюсь ученым-исследователем. Причины каких-то иммунологических нарушений, к которым относится любая аллергия, по большому счету, недостаточно еще изучены. Единственное твердо известно, что аллергия — это гиперреакция иммунной системы на чужеродный белок.

В окружении человека существует множество самых разных белков. Большинство, допустим, десять человек, воспринимает их как нормальные составляющие окружающей среды, а иммунная система одиннадцатого человека реагирует на них как на раздражитель и на сильнейшую угрозу. И отсюда возникает гиперреакция иммунной системы, нацеленная на элиминацию этого аллергена.

Значит, надо удалить этот аллерген, не дать ему возможности проникнуть в кровь, не дать организму контактировать с этим аллергеном. То есть все эти симптомы, которые возникают при аллергии: слезотечение, гиперпродукция мокроты и т. д., — это все способы борьбы иммунной системы с аллергенами. Попытка отторгнуть, отвергнуть и т. д.

— Почему вы говорите "белок", если аллергия есть на цветы, например? Откуда там белок?

— Вот именно белок. Аллергеном является именно белковый продукт, это всегда белок и только белок. Больше ничто. Ни пух, ни лист, ни кусок дерева не могут быть аллергенами как таковыми. Когда говорят, что у человека аллергия на цветы, это означает, что у него аллергия на самом деле не на цветы. Аллерголог всегда скажет: на пыльцу растений. Пыльца содержит в своем составе белковые субстраты.

Вот именно на этот белковый компонент и возникает аллергическая реакция. Аллергия на тополиных пух — это иллюзия. Аллергия возникает не к тополиному пуху. Она возникает в тот период, когда пылит тополь. А в этот период у нас что происходит, происходит опыление злаковых трав. Поэтому аллергия-то возникает как раз к пыльце злаковых трав и луговых, а тополиный пух просто совпадает по времени.

— Злаковые травы — это белок?

— Да, пыльца злаковых трав.

— А клубника — это белок?

— Пыльца растений — это белок. Пищевые продукты содержат в своем составе белок, безусловно. Пищевая аллергия — это вообще очень сложная отдельная тема.

— Как понять, где миф, а где правда? У меня есть знакомая, у которой аллергия на курицу, она не помнит, какая курица на вкус. Четыре раза в жизни она ее пробовала, и всегда это заканчивалось реанимацией. Пятый раз она попала в реанимацию, когда съела капусту, которая была сварена в бульоне с единственным куриным кубиком.

— У нее действительно истинная пищевая аллергия к белку куриного мяса, поскольку даже легкий куриный бульон в капусте так подействовал, даже минимальное количество этого компонента вызывает у нее аллергическую реакцию. Это истинная аллергия к мясу курицы. Ничего не поделаешь.

— А кроме истинной аллергии есть и ложная?

— Есть ложная, конечно. Вот именно в этом-то большая проблема, и отсюда рождаются все мифы. Есть истинная аллергия, а есть так называемые псевдоаллергические реакции. Но протекают они как истинные, хотя в основе лежит совершенно другой механизм возникновения. Сам механизм возникновения таких реакций — совсем другой.

— А в чем разница? Насколько это опасно? Как это можно лечить и минимизировать?

— Основа истинных аллергических реакций — это реакция соединения антигена с антителом. То есть иммунная система вырабатывает свои, так сказать, белки-антигены, которые соединяются с антителом в виде белка и образуют иммунные комплексы. Это истинный механизм иммунологический реакции.

А псевдоаллергические реакция возникает совсем не из-за образования этого иммунного комплекса, а возникает совсем по другим причинам. Там сложный механизм. Протекает все так же, потому что наши слизистые ткани нафаршированы тучными клетками. Эти тучные клетки содержат гистамин, это биологически активное вещество.

И под воздействием самых различных факторов (например, температурного фактора или острой пищи; это может быть еще какой-то раздражитель, краситель) происходит дестабилизация мембран тучных клеток. В результате этого в кровь выбрасывается гистамин. То есть результат получается фактически тот же, что и при истинной аллергической реакции. Поэтому выглядит это для пациента совершенно так же, хотя это совсем не аллергическая реакция.

Читайте продолжение интервью:

Как отличить истинную аллергию от ложной

Как лечат аллергию, псевдоаллергию и как делают анализы

Аллергия и иммунитет — что общего?

Аллергия на лекарства от аллергии: что делать?

Аллергии бояться не нужно — она либо есть, либо нет

Беседовала Инна Новикова

К публикации подготовил Юрий Кондратьев

Читайте также:

Аллергия: когда иммунитету заняться нечем

Аллергия: когда ждать и как отличить от простуды

Как защититься от аллергии? Убежать или не выходить из дома

Аллергия лечится, но не всегда и не насовсем

Специалисты

5.0 128 отзывов Кузнецова Елена Сергеевна Аллерголог Стаж 24 года Приём от 2400 руб.

Скандинавский центр здоровья на Авиамоторной ул. 2-я Кабельная, д. 2, стр. 25, 26 и 37

5.0 631 отзыв Копилева Виктория Степановна Аллерголог Стаж 27 лет Врач высшей категории Приём от 2800 руб.

Евромедклиник 24 Жулебино м-н Городок Б, ул. 3-е Почтовое Отделение, д. 102

4.6 235 отзывов Царевский Кирилл Львович Аллерголог Стаж 14 лет Врач первой категории Приём от 2360 руб.

Чудо Доктор на Школьной 46 Школьная, д. 46 Ниармедик (Ваш доктор рядом) на Симоновском валу Симоновский Вал, д. 15, стр. 2

Клиники

9.7 111 отзывов

Иммунолаб Медикал медицинский центр Маршала Рыбалко, д. 2, корп. 6 подъезд 6, 2 этаж, офис 211 Войковская Октябрьское поле Зорге Панфиловская Стрешнево Хорошевская Народное ополчение Иммунолаб Медикал – многопрофильный медицинский центр и лаборатория. Первичный приём от 3509 руб.

9.6 1001 отзыв

Дельта Клиник многопрофильный медицинский центр Наставнический пер., д. 6 Волгоградский пр-т Курская Курская Чкаловская Многопрофильный медицинский центр. Обследование взрослых. Расположен в 5 мин. езды на общ. транспорте от м. Курская (авт. №40 до ост. Дом культуры Мет... читать далее » Первичный приём от 1500 руб.

9.5 11169 отзывов

Чудо Доктор на Школьной 46 многопрофильный медицинский центр Школьная, д. 46 Волгоградский пр-т Площадь Ильича Римская Филиал клиники Чудо Доктор, расположенный на Школьной улице (д. 46) — это центр доказательной медицины с командой врачей различных направлений и оснащ... читать далее »