Нутрициолог Любовь Андреева представила список самых полезных специй.
"Корица — настоящий спаситель для людей, страдающих сахарным диабетом. Она улучшает состояние крови и придает блюдам приятный аромат и легкую сладость. Добавляйте ее не только в кофе и чай, но и в каши, а также, конечно же, в выпечку или в тесто для блинов", — объяснила специалист.
Тмин и чеснок также являются полезными специями, и они незаменимы в мясных блюдах. Однако, по словам эксперта, свежий чеснок всё же обладает большей пользой по сравнению с сушеным.
"Я также рекомендую активно использовать паприку, так как она содержит много витамина А, что благотворно для сердца", — заключила нутрициолог.