Как сохранить чеснок свежим 9 месяцев: простой метод из советских времен, но актуальный до сих пор
Секрет долгого хранения: как избежать усыхания и гниения чеснока
0:51
Многие, кто хранит чеснок в квартире, сталкиваются с проблемами: зубчики либо усыхают, либо гниют.
Секрет сушки чеснока
После сбора урожая чеснок отправляют на сушку, процесс продолжается в августе и сентябре.
Хитрость сохранения
Используйте пластиковый контейнер с крышкой и пшеничную муку для предотвращения гниения и усыхания чеснока.
Этапы укладки
- Выкладывайте чеснок на дно контейнера одним слоем.
- Засыпайте мукой. Повторяйте для следующих рядов.
- Последний слой засыпайте особенно густо, чтобы чеснок был полностью покрыт мукой.
- Плотно закройте контейнер и разместите его в защищенном от влаги месте, например, в одном из кухонных ящиков.
Способ проверен еще в СССР, и он позволяет сохранить урожай чеснока спустя 9 месяцев после уборки.
Оперативные новости
Присоединяйся к Pravda.Ru
Автор Марина Лебедева
Марина Лебедева — журналист, корреспондент Правды.Ру
*