Врач Утюмова: брокколи - самый полезный овощ

Врач назвала овощ с наивысшей пользой для здоровья

0:58

Врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова сообщила, что брокколи — самый ценный овощ, так как содержит почти всю суточную норму витаминов C и K в 100 граммах. Этот овощ также способствует формированию стрессоустойчивости, поскольку является антиоксидантом и регулирует синтез медиаторов в организме.

К тому же, брокколи содержит много клетчатки, которая помогает насыщать организм и улучшать функционирование желудочно-кишечного тракта. Утюмова отметила, что этот овощ является источником лютеина, который играет важную роль в поддержании здоровья глаз и капилляров.

"Брокколи содержит каротиноиды, которые отвечают за остроту зрения, повышают чувствительность глаз к яркому свету. Эти же вещества помогают нейтрализовать воздействие свободных радикалов, которые с возрастом разрушают сетчатку глаза", — подытожила Дарья Утюмова.

Автор Евгения Карчевцева
Евгения Карчевцева — стажёр, внештатный корреспондент Правды.Ру
Специалист Соколова Светлана
Ведущий специалист
Специалист Воронова Наталья
Занимается диагностикой и лечением заболеваний сердечнососудистой системы, дыхательной системы, инфекционных заболеваний, в том числе бронхита, ветрянки, простуды, ОРЗ и ОРВИ, краснухи, пищевого отравления и др.
Специалист Бахарева Нелли
Занимается диагностикой и лечением заболеваний сердечнососудистой системы, дыхательной системы, инфекционных заболеваний, в том числе бронхита, ветрянки, простуды, ОРЗ и ОРВИ, краснухи, пищевого отравления и др
Обсудить