На конкурсе шоколатье выиграли французские мастера

Лучший шоколад делают во Франции

По итогам ежегодного конкурса производителей шоколада на первое место вышла Франция. Шоколатье из этой страны оттеснили с пьедестала почета прежних лидеров — швейцарцев и бельгийцев, пишет Euromag. Помимо европейских марок были отмечены японские производители.

При оценке качества шоколада эксперты принимали во внимание не только вкусовые достоинства лакомства, но также его цвет, аппетитный вид и консистенцию. При этом жюри полностью абстрагировалось от процесса производства, интересуясь лишь конечным результатом, сообщает Росбалт.

Читайте также: Минимальная цена за бутылку вина составит 110 рублей

При этом специалисты отмечают, что какой бы качественной не была продукция больших шоколадных фабрик, искушенные покупатели обычно предпочитают сладости ручного производства из небольших фирм. Такой шоколад обычно стоит дороже, но это не отталкивает любителей этого лакомства, передает портал "Новости из Армении".

 

Обсудить