Найдено химическое соединение в пище, продлевающее жизнь

Китайские учёные опубликовали исследование о флавонолах и продуктах, положительно влияющих на продолжительность жизни. Они исследовали пищевые предпочтения американцев и установили, что большое содержание флавонола существенно снижало риск развития раковых и сердечно-сосудистых заболеваний. Так по онкологии снижение риска заболевания составило до 55%. 

Флавонолы - это группа природных фенольных соединений, которые обладают широким спектром полезных свойств, включая антиоксидантные, противовоспалительные и антиаллергенные. Они содержатся в различных продуктах питания и напитках, особенно во фруктах, овощах, чае и красном вине. Флавонолы могут помочь снизить риск развития некоторых хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и рак.
Флавонолы содержатся в различных продуктах, включая фрукты, овощи, чай, красное вино и специи. Некоторые из наиболее богатых источников флавонолов включают темный шоколад, красное вино, ягоды, зеленый чай, лук, чеснок и куркуму.