В Швейцарии сварили пиво по рецепту искусственного интеллекта

В Люцерне, Швейцария, пивовары и ученые представили новый сорт пива, созданный с применением искусственного интеллекта. Сотрудничество между специалистами и пивоварнями привело к уникальному эксперименту.

Фото: commons.wikimedia.org by Pashadizel is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported

Ученые сконфигурировали систему искусственного интеллекта для создания напитка, проведя анализ 157 тысяч рецептов пива из различных стран. Искусственный интеллект выявил закономерности, определил оптимальные пропорции солодов, подобрал сорта хмеля и определил время приготовления.

Результатом стало появление нового напитка под названием Deeper. Он отличается яркими фруктовыми оттенками и технологией, напоминающей индийский светлый эль, отмечают местные журналисты.

Эксперты признали эксперимент успешным, однако отметили, что на производствах не планируется заменять людей искусственным интеллектом. Вместо этого исследователи подчеркнули, что машины могут выполнять вспомогательные функции в процессе создания напитков.