Источник Правда.Ру

Медики учат африканцев есть мясо

Медики учат африканцев есть мясо
Медики учат африканцев есть мясо

Медицинские работники и учёные пытаются приостановить распространение вирусных инфекций среди населения Камеруна. Они обучают местных жителей безопасным рецептам приготовления мясной пищи.

Исследователи Школы Джона Хопкинса в Балтиморе изучили образцы обезьяньей крови, пытаясь найти вирусы, которые могли бы передаваться от обезьян к людям, употребляющим их мясо.

Цель исследования состоит в том, чтобы объяснить появление инфекционных болезней и остановить их дальнейшее распространение в мире. Учёные уверены, что Камерун, расположенный на западе Центральной Африки обладает опаснейшим инфекционным потенциалом.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения именно здесь лежат корни эпидемии СПИДа. Мясо обезьян или " bushmeat " – распространённая пища в лесных районах Западной Африки. Исследователи убеждают сельских жителей не готовить мясо в том случае, если до этого они поранили свои руки.

Более того, учёные не советуют носить свою добычу на спине, так как обезьяньи вирусы могут попасть в кровь охотника через порезы или царапины.

Африканцы неоднозначно относятся к таким советам. Одни послушно выполняют их, а другие относятся к ним равнодушно, продолжая жить, и действовать так же? как и их деды, сообщает Baltimore Sun.

Артём НЕДОЛУЖКО, сотрудник РАН

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!

Комментарии
Польша хочет получить с России триллионы злотых за "преступления СССР"
Прозрение Майдана: мы убили Украину, нужно уезжать
Прозрение Майдана: мы убили Украину, нужно уезжать
Кадровый резерв Владимира Путина
Активы ряда китайских фирм заморозили в США
ООН: перехвачены два секретных груза из КНДР в Сирию
Активы ряда китайских фирм заморозили в США
Практичнее некуда: самые-самые в 2017 году
Прозрение Майдана: мы убили Украину, нужно уезжать
Сурков рассказал о встрече в Минске со спецпредставителем США по Украине
Польша хочет получить с России триллионы злотых за "преступления СССР"
Ющенко: Донбасс всегда был "ватным"
Снова Путин виноват? США заговорили о хакерах, столкнувших эсминец с танкером
Польша хочет получить с России триллионы злотых за "преступления СССР"
Прозрение Майдана: мы убили Украину, нужно уезжать
Прозрение Майдана: мы убили Украину, нужно уезжать
День флага России отметят в соцсетях
Снова Путин виноват? США заговорили о хакерах, столкнувших эсминец с танкером
Трамп: быстрый вывод американских войск из Афганистана усилит террористов
Снова Путин виноват? США заговорили о хакерах, столкнувших эсминец с танкером
ВМС США приказано остановить операции во всем мире