Почему не стоит готовить в посуде с повреждённым покрытием: даже одна царапина на сковороде может привести к серьёзным проблемам

Почему опасно готовить в посуде с повреждённым покрытием

0:54

04.05.2024 08:32

Здоровье

В этой статье мы расскажем, опасно ли готовить на сковороде с поврежденной поверхностью.

Почему опасно готовить в посуде с повреждённым покрытием

Фото: commons.wikimedia. org by DaraDaraDara is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license

Почему опасно готовить на сковороде с царапинами

Приготовление пищи на поцарапанной сковороде опасно для здоровья, так как во время приготовления пищи в неё попадает пластиковая кислота, которая ядовита для организма человека.

Особенно опасно варить компоты в такой посуде — фруктовые кислоты вступают в реакцию с алюминием, что вызывает образование солей алюминия. Они повреждают клеточные мембраны в организме.

Опасны ли царапины на посуде из нержавеющей стали

Царапины на нержавеющей стали неизбежны, потому что нержавеющая сталь мягкая по сравнению с обычной сталью. Не беспокойтесь об этом, так как эти царапины незначительны и не повлияют на производительность сковороды и ваше здоровье.

Автор Ксения Заярнюк

Ксения Заярнюк — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру

Специалист Николаев Николай

Успешное лечение всех форм невынашивания и бесплодия

Специалист Хестанова Аза

занимается всей амбулаторной гинекологией, ведет первичные и повторные приемы женщин, проводит УЗИ органов малого таза у женщин, кольпоскопию, ультразвуковую гистеросальпингоскопию, рентгеновскую гистеросальпингографию, раздельное диагностическое выскабливание полости матки и цервикального канала, инфекционный скрининг, хирургическое и медикаментозное прерывание беременности, лазерное лечение патологии шейки матки, влагалища и вульвы, удаление кондилом НПО, радиоволновую хирургию патологии шейки матки, радиоволновую коагуляцию шейки матки, радиоволновое удаление кисты шейки матки, биопсию эндометрия, контролируемую индукцию овуляции, стимуляцию овуляции при эндокринном и иных видах бесплодии, инсеминации и ЭКО, планирование беременности, ведение беременности и т

Специалист Давитая Виолетта

УЗИ-диагност экспертного уровня в области акушерства и гинекологии

Обсудить

Последствия употребления меда: Ксения Бородина показала, что с ней произошло

Ксения Бородина, известная телеведущая, поделилась в своем Instagram* историями о том, как она столкнулась с неожиданной аллергической реакцией.

Ксения Бородина столкнулась с неожиданной аллергической реакцией на мед

Молочный пилинг: корейский тренд для совершенной кожи

Азиатские секреты красоты: процедура молочного пилинга для кожи лица и его преимущества

По карману только миллионерам: какие породы кошек населяют Рублевку

Когда подкармливать помидоры после высадки в теплицу?