Нутрициолог перечислила полезные свойства орехов

Нутрициолог: орехи полезны для здоровья, но могут навредить при неправильном употреблении

Орехи содержат белок, клетчатку, полезные жиры, но могут нанести вред при неправильном употреблении. Об этом рассказала диетолог-нутрициолог Юлия Ходос, пишет "Газета.Ru".

По словам специалиста, нельзя переедать орехов, чтобы не спровоцировать аллергию. Их нужно обязательно замачивать, перерабатывать и просушивать перед употреблением.

Самым полезным считается грецкий орех. В нем есть полиненасыщенная жирная кислота Омега-3, которая улучшает репродуктивное здоровье, объяснила эксперт.

Бразильский орех содержит селен, он поддерживает работу щитовидной железы, а кедровые орехи несут пользу для микробиоты и помогают в профилактике рака поджелудочной железы, добавила собеседник издания.

Полезны также макадамия и кешью. В первом много тиамина, магния и марганца, которые помогают работе мозга. Кешью полезен при гипертонии, в нём находится витамин K и белок. Миндаль укрепляет кости и благотворно влияет на микрофлору кишечника, заключила врач.

 

Автор Максим Александров
Максим Александров — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Специалист Пономарёва Алла
Главный врач ОН КЛИНИК на Арбате
Специалист Щербаков Сергей
Проводит диагностику и лечение всего спектра эндокринных заболеваний, в том числе заболеваний щитовидной железы, сахарного диабета 1 и 2 типов, ожирения, низкого роста, остеопороза, проблем, связанных с выпадением волос, гинекомастии у мужчин
Специалист Елисеева Виктория
Занимается диагностикой и лечением таких заболеваний, как избыточный вес, ожирение, нарушение углеводного обмена, нарушение толерантности к глюкозе, гликемия, заболевания щитовидной железы, заболевания надпочечников, заболевания гипофиза, остеопороз, гиперпролактинемия
Обсудить