Рыбный новогодний салат с лососем, который не оставит ваших гостей равнодушными

Приготовьте вкуснейший рыбный салат для новогоднего торжества. 

Разнообразьте ваше новогоднее меню вкуснейшим рыбным салатом.

Вам понадобится: 100-150 г сыра, 50-60 г солёных сухариков, 1 банка горбуши в масле, лук репчатый, морковь отварная, яйцо вкрутую, листья салата, маслины, майонез.

Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, оставить на 5 минут, затем воду слить, посыпать сахаром и солью, сбрызнуть уксусом, перемешать с луком. На крупной тёрке натереть вилкой сыр, размять рыбу. Слой с листьями салата, аккуратно смазать майонезом лук, половину крекеров, сыр, оставшиеся крекеры, лосось, майонез.

Для оформления использовать яйцо (натереть на терке), кружочки моркови, маслины, листья салата. 

Ранее приводился рецепт салата с красной рыбой.