Обустройство мангальной зоны требует особого внимания к безопасности. Эксперт онлайн-гипермаркета "ВсеИнструменты.ру" Максим Соколов поделился пятью важными советами, которые помогут избежать непредвиденных ситуаций.
Учесть терморазрыв. Многие считают, что установка мангала на бетон обеспечивает достаточную безопасность. Однако раскаленные угли могут нагревать бетон до такой степени, что он начинает трескаться, а искры — разлетаться. Чтобы предотвратить это, необходимо создать терморазрыв: разместить между мангалом и поверхностью слой керамзита или огнеупорного кирпича, пишет Газета.Ru.
Обращать внимание на ветер. Одной из распространенных ошибок является хранение дров рядом с мангалом. Сухие поленья могут вспыхнуть всего за несколько секунд, если ветер подхватит искру. Вместо этого рекомендуется держать запас дров в металлическом ящике с плотной крышкой. Также стоит учитывать направление ветра при размещении мангала: дым и искры не должны лететь в сторону дома или деревьев. Для дополнительной защиты можно использовать металлическую сетку на земле, которая не даст искрам упасть на сухую траву и поджечь её.
Разделить пространство мангальной зоны. Мангал должен стоять на негорючей поверхности, такой как плита или гравий. Вокруг мангала необходимо создать свободную зону шириной 1,5-2 метра, чтобы предотвратить случайные приближения. Согласно нормам пожарной безопасности, мангал должен быть размещен не ближе 5 метров от дома и 1-3 метров от забора или деревьев. В некоторых регионах или садовых товариществах могут действовать дополнительные требования. Если участок небольшой, можно установить огнестойкий экран из базальтовой ваты и стального листа, который будет отражать жар и предотвращать распространение искр.
Тушить угли правильно. При возникновении непредвиденной ситуации не стоит тушить угли песком. Песок тушит только открытое пламя, а потушенные угли могут сохранять высокую температуру (до 300°C) в течение длительного времени. Для полной уверенности в безопасности рекомендуется залить угли водой и перемешать их.
Обеспечивать безопасность детей и животных. Чтобы дети и животные не могли случайно подойти к огню, рекомендуется выложить вокруг мангала полосу из крупного гравия шириной 0,5 метра. По такому гравию неприятно ходить, что создает естественный барьер. Также можно установить датчики движения с сигналом, которые срабатывают при приближении к опасной зоне. Для детей можно сделать "игрушечный" мангал из камней, который отвлечет их внимание от настоящего огня.
Современные технологии для безопасности
Сегодня доступны различные технологии, которые делают отдых с мангалом более безопасным. Например, термодатчики с Wi-Fi, такие как X-Sense, могут прислать уведомление на телефон при достижении критической температуры. Также стоит рассмотреть возможность установки автоматической системы тушения, которая срабатывает при повышении жара до опасного уровня.
Уточнения
Манга́л (от араб. مَنْقَل [manqal], азерб. manqal, греч. Μανγκάλ, груз. მაყალი, перс. منقل , арм. մանղալ, тур. mangal) — жаровня у народов Ближнего Востока, медная чаша на ножках с широкими горизонтальными полями, двумя ручками для переноски и полусферической крышкой.
Ежедневно: 24 истории о твоем домеПодпишитесь, чтобы не пропустить важное
Выступление Ларисы Долиной вызвало неоднозначную реакцию публики и стало поводом для резких заявлений Вики Цыгановой, вновь подняв вопрос о связи артиста и аудитории.