Этот орех тормозит старение и защищает сердце — но есть нюанс

Всё больше исследований подтверждают: грецкий орех — это не просто вкусная закуска, а настоящий природный биостимулятор.

Его называют "пищей для мозга" и "щитком от старения". Но, как и у любого суперпродукта, у него есть своя тонкая грань пользы.

Почему именно грецкий?

Грецкий орех богат омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами и полифенолами — веществами, которые борются со свободными радикалами, замедляя старение клеток.

Уже 4-5 орехов в день помогают:

• улучшить работу сердечно-сосудистой системы,
• снизить уровень "плохого" холестерина,
• поддерживать ясность ума и улучшать память,
• сохранять упругость кожи.

Многие геронтологи включают его в рацион как элемент антивозрастной диеты.

А где подвох?

Проблема в калорийности и дозировке. Всего 100 грамм орехов — это около 650 ккал. Переедание может привести к набору веса и проблемам с пищеварением. Также грецкие орехи — сильный аллерген, и людям с чувствительным ЖКТ или склонностью к сыпям лучше соблюдать осторожность.

Кроме того, не стоит покупать очищенные орехи впрок — они быстро прогоркают, теряя все полезные свойства и даже становясь вредными из-за окисленных жиров.

Грецкий орех — мощный союзник для молодости и сердца, если не злоупотреблять. Лучше немного, но регулярно и в цельной скорлупе.