Питательные банановые рулетики: легкий рецепт для здорового утра

Банановые рулетики — это простой и вкусный десерт, который подходит как для завтрака, так и для полдника. Они не только вкусные, но и полезные, так как приготовлены из цельнозерновой муки, которая способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает состояние кожи и волос, а также благоприятно влияет на нервную систему.

Для приготовления этого лакомства вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г бананов;
• 150 г яиц;
• 250 г муки (цельнозерновой);
• 1 г соды;
• 1 г ванилина.

Бананы следует очистить от кожуры и измельчить до состояния пюре, используя блендер или вилку. К полученному банановому пюре добавьте яйца и тщательно перемешайте. Затем введите пищевую соду, ванилин и постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая тесто. После того как все ингредиенты будут хорошо смешаны, тесто следует разделить на равные порции и распределить по формочкам для маффинов или кексов.

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее формочки с тестом. Выпекайте банановые рулетики примерно 10 минут.