Кому противопоказано употребление цельнозернового хлеба, объяснила врач

Врач объяснила, какую угрозу таит в себе цельнозерновой хлеб

0:36

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина объяснила, почему цельнозерновой хлеб не всегда полезен. 

Медик в беседе с Москва 24 рассказала, что воздержаться от употребления цельнозернового хлеба следует людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пищевой непереносимостью. 

Отказаться от цельнозернового хлеба, по словам диетолога, придётся людям с пищевой непереносимостью злаков или глютена, так как имунная система воспринимает данную пищу как вирусную или бактериальную угрозу.

Цельнозерновой хлеб. Как отличить пшеничную цельнозерновую муку от подделки.
Автор Елена Былкина
Елена Былкина — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Специалист Пономарёва Алла
Главный врач ОН КЛИНИК на Арбате
Специалист Щербаков Сергей
Проводит диагностику и лечение всего спектра эндокринных заболеваний, в том числе заболеваний щитовидной железы, сахарного диабета 1 и 2 типов, ожирения, низкого роста, остеопороза, проблем, связанных с выпадением волос, гинекомастии у мужчин
Специалист Елисеева Виктория
Занимается диагностикой и лечением таких заболеваний, как избыточный вес, ожирение, нарушение углеводного обмена, нарушение толерантности к глюкозе, гликемия, заболевания щитовидной железы, заболевания надпочечников, заболевания гипофиза, остеопороз, гиперпролактинемия
Обсудить