Эксперт рассказала о росте цен на кофе в 2023 году

Эксперт назвала причины скорого скачка цен на кофе

0:53

Кандидат социологических наук и заведующая кафедрой менеджмента и маркетинга ПНИПУ Ольга Андреева рассказала, какие факторы влияют на рост цен на кофе.

Эксперт отметила, что кофе поднимется в цене из-за засухи, удорожания удобрений и бензина. В 2023 году наблюдается неурожай кофе.

Ранее эндокринолог Зухра Павлова объяснила причину бодрящего эффекта чашки кофе.

"Крупные отечественные поставщики прогнозируют рост стоимости кофе на 15%", — цитирует слова Андреевой properm.ru.

Маркетолог посоветовала владельцам кофеточек снижать стоимость продукции, используя более дешёвые стаканчики, уменьшая объём порции и делая упор на сопутствующие товары, например, на выпечку.

ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ КОФЕ? Выращивание и сбор кофейных зерен [Сорта робуста и арабика] Производство кофе
Автор Елена Былкина
Елена Былкина — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Обсудить