Почему чёрный перец полезен для здоровья

Не зря чёрный перец называют "королём специй". Этот продукт незаменим при приготовлении любого блюда, придавая ему пикантность. А также он полезен для здоровья, например, улучшает пищеварение.

Чёрный перец также может стать и лекарством, поскольку обладает

  • противовоспалительными,
  • противомикробными
  • и антиоксидантными свойствами.

Недаром его используют в народной медицине для улучшения самочувствия люди с высоким давлением или диабетом. Согласно исследованиям, перец также может помочь людям бросить курить.

Но что особенно актуально, чёрный перец создает барьер для проникновения коронавируса в организм.

чёрный перец

В чёрном перце есть углеводы, а также микроэлементы, такие как

  • железо,
  • кальций,
  • магний,
  • марганец
  • и витамины А, С, К и группы В.

Чёрный перец: преимущества для здоровья

Улучшает функции ЖКТ

Чёрный перец стимулирует выработку желудочного сока и способствует выделению слюны, таким образом существенно улучшая пищеварение. Желудочный сок помогает подготовить пищу для переваривания и всасывания в кишечнике.

Чёрный перец содержит пиперин, который помогает устранить:

  • газообразование,
  • изжогу,
  • расстройство желудка.

Улучшает психологическое здоровье

Результаты исследования на крысах показывают, что пиперин улучшает когнитивные функции, память, защищает от нейродегенерации, соответственно, препятствует возникновению болезни Альцгеймера.

Эффективен в лечении респираторных заболеваний

Чёрный перец обладает антибактериальными, противовоспалительными и отхаркивающими свойствами, он эффективен при

  • астме,
  • простуде,
  • кашле и заложенности носа,
  • синусите.

Кроме того, учёные из Индии выяснили, что пиперин может блокировать действие частиц коронавируса, которые отвечают за размножение в человеческом организме. Также пиперин подавляет размножение болезнетворных бактерий.

Помогает в лечении диабета

Благодаря антиоксидантным свойствам чёрный перец помогает стабилизировать уровень сахара в крови и замедляет всасывание глюкозы. В одном исследовании было обнаружено, что пиперин способствует увеличению скорости метаболизма в мышцах в состоянии покоя, что можно использовать не только для лечения диабета, но и профилактики ожирения.

Чёрный перец

Снижает давление

Пиперин снижает кровяное давление, выступая блокатором кальциевых каналов. Поэтому гипертоникам не следует пренебрегать этой специей.

Предотвращает проблемы с зубами

Регулярная чистка зубов, зубная нить и массаж дёсен могут помочь предотвратить проблемы с зубами. Существуют даже аюрведические средства для массажа дёсен, в состав которых входит чёрный перец.

Благодаря дезинфицирующим свойствам чёрный перец не хуже анальгина справится с зубной болью.

Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо Яндекс.Дзен

Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.

Секреты живучести гриппа
Темы