Особенности азиатских столов: двухуровневые конструкции с вращающимся верхним ярусом

В Китае туристам мешают не блюда, а хитрые столы

1:07

Китайская кулинария пользуется всемирной славой. От разнообразных видов лапши и закусок из древесных грибов до знаменитой пекинской утки и острой сычуаньской курицы — эти блюда можно найти в тематических заведениях России.

Азиатская еда редко становится сюрпризом для путешественников, однако некоторые элементы местных столовых пространств могут вызвать удивление. Особенно интересным является дизайн столов.

Такие столы обычно имеют два уровня. Нижний — это стандартная столешница, в то время как верхний ярус часто делают в виде вращающегося диска, который немного выше основания.

Эта необычная конструкция обусловлена практичностью: в китайской традиции многие блюда подаются на общее пользование, позволяя каждому гостю насытиться по желанию.

Дизайн с вращающимся элементом позволяет удобно доставать еду, не тянувшись через весь стол, что изначально может показаться странным, но со временем многие туристы высоко оценивают такое новшество.

Автор Виктория Гусакова
Виктория Гусакова — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Обсудить