В России зарегистрирована система "халяль"

В России зарегистрирована система "Халяль", которая определяет пищевую продукцию и лекарства на соответствие канонам ислама.

Фото: В России зарегистрирована система "халяль"

Эту систему зарегистрировало Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. Соответствующее свидетельство получило Духовное управление мусульман (ДУМ) Татарстана и ЗАО "Республиканский сертификационный методический центр "Тест-Татарстан". Об этом заявил руководитель пресс-службы ДУМ республики Ахмад Халиков. Это значит, что в России впервые на законодательном уровне признано существование самой системы "Халяль", разработанной в Татарстане.

Кроме того, зарегистрирован знак соответствия, которым должна маркироваться халяльная продукция тех предприятий, которые прошли контроль со стороны комитета по стандарту "Халяль" при ДУМ Татарстана с последующей сертификацией в центре "Тест-Татарстан" и в органах сертификации, уполномоченных им. Знак представляет собой бежевый полумесяц на зеленом фоне, надпись на русском, арабском и латинице "Халяль", по окружности расположена надпись "Система добровольной сертификации продукции и услуг на соответствие канонам ислама – система Халяль".

Как отметил Халиков, подобный сертификат позволит ДУМ Татарстана бороться через суд с недобросовестными производителями, которые, играя на чувствах верующих, маркируют свою продукцию надписью "Халяль", в то время как на самом деле она такой не является. Глава пресс-службы добавил, что в скором времени будет опубликован черный список предприятий, выпускающих подобный контрафакт.

Представитель ДУМ Татарстана подчеркнул, что добровольная сертификация российской продукции по системе "Халяль" (мясные, кондитерские товары, медикаменты и другое) позволит официально признавать продукцию в странах, входящих в Организацию исламская конференция.

Он напомнил, что, согласно канонам ислама, в частности, перед забоем скота или птицы, приготовлением халяльной продукции должна быть прочитана молитва. При забое нельзя использовать электрошокер, а кондитерские изделия не должны содержать жиры животного происхождения, а только растительного. Также продукция не должна содержать алкоголя, употребление которого запрещено исламом.