Вся правда о воде: сколько её нужно, чтобы не навредить себе

Мы привыкли слышать, что для здоровья нужно пить минимум два литра воды в день. Но действительно ли эта цифра подходит всем? Новое исследование показало, что потребности в воде у людей сильно различаются.

Вода и её роль в организме

Человеческое тело примерно на 60% состоит из воды. Она участвует в обмене веществ, поддерживает терморегуляцию и помогает выводить токсины. Однако единой нормы потребления воды для всех не существует — она зависит от множества факторов.

Что показало исследование?

Учёные из Абердинского университета совместно с коллегами из 23 стран провели масштабное исследование, изучив 5600 человек в возрасте от 8 до 96 лет.

Испытуемые пили воду с изотопом дейтерия, что позволило точно измерить, сколько жидкости проходит через организм.

Результаты удивили даже самих исследователей:

• У мужчин 20-35 лет с активным образом жизни оборот воды достигает 4,2 литра в день, у женщин — 3,3 литра.
• У пожилых людей этот показатель снижается: мужчины старше 90 лет потребляют около 2,5 литров, женщины — 2 литра.
• В жарком климате, при высокой физической активности, а также у беременных и кормящих женщин потребность в воде выше среднего.

Однако важный нюанс: потребление воды — это не только чистая питьевая вода. Существенная часть жидкости поступает с пищей: фруктами, супами, чаем.

Нужно ли пить строго 2 литра?

Британская служба здравоохранения (NHS) рекомендует 6-8 стаканов воды в день (1,5-2 литра). Однако новое исследование в журнале Science показывает, что такие рекомендации слишком упрощены и не учитывают индивидуальные особенности организма.

Специалисты советуют ориентироваться не на фиксированные цифры, а на сигналы собственного тела: жажда — лучший индикатор.

Как правильно пить воду?

• Ориентируйтесь на жажду: нет смысла заставлять себя пить больше, чем хочется.
• Учитывайте источник жидкости: супы, овощи и чай также пополняют водный баланс.
• В жару, при физических нагрузках или в сухом климате потребность в воде возрастает.

Главный вывод: универсальной нормы потребления воды нет. Важно слушать свой организм и учитывать внешние условия, а не слепо следовать правилам

Уточнения

Вода́ (в химии — монооксид водорода, гидроксид водорода; химическая формула — H₂O) — химическое вещество, представляющее собой бинарное неорганическое соединение, молекула которого состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода, соединённых между собой ковалентной связью.