Всего 20 минут — и на столе десерт, который пахнет детством и яблоками

Быстрый завтрак — это не только бутерброд или каша. Запеканка из творога с яблоком и корицей — отличный вариант, который готовится всего за 20 минут и при этом получается сытным и полезным.

Почему стоит выбрать именно этот рецепт

• Минимум ингредиентов — всё найдётся в холодильнике.
• Готовится в микроволновке, без долгого разогрева духовки.
• Сочетает белки, углеводы и витамины, а значит, зарядит энергией на полдня.
• Подходит для детского меню: мягкая текстура и натуральные продукты.

Ингредиенты на 2 порции

• Творог — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Манная крупа — 2 ст. л.
• Варёная сгущёнка — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Корица молотая — &frac14 ч. л.
• Щепотка соли

Как готовить

1. В миске соедините яйцо, манку, варёную сгущёнку и творог. Добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут — за это время манка набухнет.

2. Очистите яблоко от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками.

3. Переложите творожную массу в форму для запекания, сверху выложите яблоки, посыпьте корицей и сахаром.

4. Отправьте в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 5 минут.

Уточнения

Я́блоко - сочный плод яблони, который употребляется в пищу в свежем и запечённом виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков.