Яблочный пирог: быстрое тесто на яйцах и молоке и карамелизированные фрукты

Предлагаем вам быстрый и вкусный рецепт яблочного пирога, который точно пойдёт на "ура" у ваших родных и друзей!

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 6 средних яблок,
• 2 столовые ложки маргарина или масла,
• 0,5 стакана сахара + 2 столовые ложки,
• 3 крупных яйца,
• 3/4 стакана молока,
• 3/4 стакана муки,
• 1/4 чайной ложки соли.

Для приготовления яблочного пирога следуйте инструкциям:

1. Яблоки очистите и нарежьте на дольки.
2. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
3. В большой сковороде съемной ручкой растопите маргарин или масло, а также полстакана сахара и четверть стакана воды. Доведите до кипения на среднем огне.
4. Выложите нарезанные яблоки в сковороду и готовьте их, помешивая, примерно 15 минут, чтобы яблоки стали карамелизоваться.
5. Блендером или миксером взбейте яйца, молоко, муку, соль и две столовые ложки сахара до образования однородной смеси.
6. Осторожно вылейте эту смесь на яблоки в сковороде.
7. Удалите ручку со сковороды и поместите её в разогретую духовку.
8. Выпекайте пирог примерно 20 минут, пока он не приобретет золотистую корочку. Время приготовления может немного отличаться в зависимости от размера сковороды и характеристик вашей духовки.

Подавайте пирог сразу же, чтобы насладиться его сочностью и ароматом. Этот быстрый яблочный пирог идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусным десертом в кратчайшие сроки. Приятного аппетита!