Предлагаем вам рецепт овсяной запеканки с фруктами и ягодами, который очень прост в приготовлении и обладает изысканным вкусом.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
овсяные хлопья (1 стакан),
молоко (1 стакан),
орехи (1/2 стакана),
ягоды (горсть),
яблоки (1 штукa),
яйцо (1 штук),
сахар (2 столовые ложки),
сливочное масло (1 столовая ложка),
корица и ваниль — по вкусу.
Приготовление
Смажьте форму сливочным маслом.
Затем измельчите орехи и нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
В большой миске смешайте овсяные хлопья, орехи, корицу, ваниль и сахар, тщательно перемешайте.
В отдельной миске взбейте молоко с яйцом. Добавьте эту смесь к овсяным хлопьям и хорошо перемешайте.
Затем добавьте в получившуюся смесь нарезанные яблоки и ягоды.
Полученную смесь вылейте в подготовленную форму и разровняйте ее поверхность. Запекайте запеканку в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут, пока она не приобретет золотистую корочку.
Овсяная запеканка с фруктами и ягодами готова! Подавайте ее теплой или остудите и наслаждайтесь вкусным, сытным и полезным десертом. Приятного аппетита!