Рецепт вкусного бисквита с ягодным джемом

Испеките простой и вкусный пирог, используя этот рецепт бисквита с джемом — для его приготовления понадобится всего несколько ингредиентов и 30 минут вашего времени.

Фото: commons.wikimedia.org by Tamorlan is licensed under Creative Commons Attribution 3.0 Unported

Ингредиенты

• 175 г сливочного масла,
• 175 г сахарной пудры,
• 175 г муки для выпечки,
• 3 яйца,
• 1 чайная ложка ванильного экстракта,
• 200 г клубничного или малинового джема,
• заварной крем, сливки или мороженое для подачи.

Приготовление

1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки.
2. Взбейте масло, сахар, муку, яйца и ванильный экстракт до однородной массы.
3. Распределите джем по дну формы, поверх вылейте тесто, затем снова выложите джем. Распределите равномерно. Выпекайте 20-25 минут. Подавайте с заварным кремом, сливками или мороженым.