Мы привыкли начинать день с бодрящего кофе или чашки крепкого чая. Но, как выяснилось, самый полезный утренний напиток вовсе не из этой тройки. И дело не в моде или новомодной диете, а в научных данных.
Исследования показывают: люди, которые пьют кефир по утрам натощак, выглядят моложе и чувствуют себя лучше. И это не просто совпадение. За эффектом молодости стоит целый набор полезных микроорганизмов, среди которых — Lactobacillus kefiri. Она не только поддерживает микрофлору кишечника, но и снижает воспаление, укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение.
Американский дерматолог Джон Заде рассказал, что впервые попробовал пить кефир натощак по совету своего коллеги, прожившего более 100 лет. Вскоре он заметил улучшение самочувствия и состояния кожи. Этот привычный и доступный продукт стал его секретом бодрости и свежего вида.
Улучшает работу ЖКТ
Поддерживает иммунитет
Делает кожу более сияющей и упругой
Помогает поддерживать здоровье костей
Дарит легкость и бодрость без скачков давления
Кефир не обещает мгновенного омоложения, но при ежедневном утреннем употреблении способен стать настоящим союзником красоты и здоровья.
Уточнения
Кефи́р () — разновидность кисломолочного напитка, получаемая из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков», состоящих из молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей (всего около двух десятков). Напиток белого цвета, возможно небольшое содержание углекислоты.