Диетолог Тихомирова рассказала о пользе корицы

Корица — не только ароматная специя, придающая изысканный вкус блюдам. Её ценность уходит далеко за рамки кулинарии. Елена Тихомирова в интервью газете "Известия" рассказала об удивительных свойствах флавоноидов.

Фото: "Cinnamon Sticks Spice Related (Free stock photo)" by trophygeek is licensed under CC BY 2.0.

Исследования показывают, что корица способствует укреплению иммунной системы, повышению общего тонуса и даже улучшению зрительной памяти.

Укрепление иммунитета

Ключевым фактором, делающим корицу настоящим богатством для здоровья, являются флавоноиды — природные соединения, обладающие мощным противовоспалительным действием. Они активно способствуют усилению синтеза оксида азота в тканях организма.

Этот процесс имеет большое значение, так как оксид азота защищает клетки организма от воздействия свободных радикалов, тем самым укрепляя иммунную систему.

Борьба со старением

Один из самых интересных аспектов корицы — ее способность замедлять процесс старения на клеточном уровне. Флавоноиды, содержащиеся в корице, оказывают мощное антиоксидантное действие, предотвращая окислительные процессы в клетках. Регулярное употребление корицы может способствовать сохранению молодости и жизненной энергии организма.

Здоровье сосудов и профилактика тромбозов

Сосуды играют важнейшую роль в обеспечении здоровья организма. Исследования показывают, что употребление корицы может положительно влиять на их состояние. Флавоноиды корицы способствуют расслаблению стенок сосудов, улучшая кровообращение и снижая риск образования сгустков крови. Это имеет важное значение для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Предотвращает загустение крови

Текучесть крови — еще один аспект, на который оказывает положительное воздействие корица. Флавоноиды помогают поддерживать оптимальную консистенцию крови, предотвращая её загустение. Это особенно важно для тех, кто стремится поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Важное замечание: корица и здоровое питание

Необходимо помнить, что важно употреблять корицу в рамках здорового питания. Ведь даже такое благородное растение, как корица, может не дать ожидаемых результатов, если употреблять ее с углеводной пищей.

Специалисты

4.9 144 отзыва Пономарёва Алла Васильевна Диетолог Стаж 37 лет Врач высшей категории Приём от 2500 руб.

Медцентр ОН КЛИНИК на Новом Арбате ул. Большая Молчановка, д. 32, стр. 1

4.9 133 отзыва Щербаков Сергей Анатольевич Диетолог Стаж 27 лет Врач высшей категории Приём от 2000 руб.

Клиника андрологии на Курской 2-й Сыромятнический пер., д. 10

4.7 88 отзывов Елисеева Виктория Викторовна Диетолог Стаж 12 лет Врач первой категории Приём от 3350 руб.

Семейная на Каширской Каширское ш., д. 56 корп. 1 Семейная на Университете Университетский пр-т, д. 4

Клиники

10.0 25 отзывов

Васечкин Виктор Борисович медицинская клиника ул. Ватутина, д. 1 Кунцевская Кунцевская Пионерская Славянский бульвар Терехово Кунцевская Давыдково Аминьевская Первичный приём от 5000 руб.

10.0 23 отзыва

Даренский Иван Дмитриевич медицинская клиника Измайловский бульвар, д. 43 Измайловская Первомайская Первичный приём от 5000 руб.

9.9 0 отзывов

Хдрян Артур Айкович медицинская клиника Люблинская,