Источник Правда.Ру

СМИ: мясо и рыба стали роскошью для простых украинцев

За последние 26 лет индикатор калорийности на Украине снизился на 33 процента, сообщил исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба (ЭДК) Олег Пендзин. Индекс калорийности является "запасом продуктовой прочности", по его словам.

Украина занимает второе место среди европейских стран с низким калорийным рационом, ее обгоняет Кипр, в котором преобладает средиземноморская кухня — овощи, сыр, рыба, морепродукты.

По мнению экспертов, в рацион украинцев в основном входят хлебные продукты, овощи и яйца. Показатели по этим видам продуктов соответствуют европейским нормам по рекомендациям министерства здравоохранения, но не хватает мясных, и наполовину меньше нормы потребление молочных и рыбных продуктов. Чтобы добрать калорийность в меню, население употребляет большое количество картофеля.

Возможно, индекс калорийности на Украине низкий за счет того, что не учитываются продукты личного подсобного хозяйства: ягоды, фрукты, овощи, а также мясо. "Не попадает в статистику и мелкая живность: птица, кролики, а ведь это мясо, которое едят во многих семьях, проживающих в сельской местности", — поясняет экономист Александр Охрименко.

Индекс калорийности Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) рассчитывается суммой суточного потребления еды в калориях разных групп населения, а затем полученная цифра делится на численность населения. Чем выше этот показатель, тем лучше, он определяет физический и экономический доступ к пище, необходимой для ведения здорового и активного образа жизни.

Суточное потребление калорий для разных слоев населения различается по полу, возрасту, активности образа жизни, наличию определенных медицинских показаний (беременность, период лактации и другие).

"Как известно, разные группы населения нуждаются в разном количестве калорий: оно меньше у детей (1200-3000 килокалорий в сутки), стариков (1600-2600), людей умственного труда (1800-2000 у женщин и 2000-2200 у мужчин) и намного выше у тех, кто тяжело работает физически. Например, шахтеру нужно 4000 килокалорий в сутки, станочнику или трактористу — 3200-3400, а спортсмену-тяжелоатлету — 8000", — поясняет Олег Пендзин.

Фото: Fotodom.ru/Коммерсантъ

Читайте также:

Киев может доиграться до нового "голодомора"

Голодомор-2014: И Киев с косой за спиной

ООН о Голодоморе 1932-1933 гг. на Украине. И не только

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

Казалось бы, про ежей жители нашей страны должны знать все. Тем не менее до сих пор большинство наших соотечественников, когда разговор заходит о ежиках, начинают рассказывать самые фантастические истории, не имеющие ничего общего с действительностью.В этой статье я хочу изложить самые популярные мифы про ежей с последующим их разоблачением.

Правда и вымысел о ежах

Рассказ о рождестве Пречистой Матери Господа Иисуса Христа мы не найдем в Евангелиях. Но церковное предание донесло до нас красивую и трогательную историю Любви, которой, казалось, не суждено было иметь продолжения в потомстве. Веры, способной затопить пустыни неверия. И Чуда, которое может сотворить только Бог. Его смысл открылся далеко не сразу.

Дева Мария - первое чудо Нового Завета
Комментарии
Израиль нарушил договоренности с Россией, вовремя не предупредив об атаке на Сирию
Бой с боксером Поветкиным сравнили с путешествием в ад
МВФ призвал Украину выставить на продажу все без исключения
МВФ призвал Украину выставить на продажу все без исключения
Минэкономразвития поддержало пугающий план по отказу от доллара
Суровые годы приходят: ждет ли россиян нищета и безысходность?
В США заволновались из-за грядущего роста цен на нефть
В Минске сообщили о решении вопросов по нефти и газу из России
Польская оппозиция пообещала избирателям хорошие отношения с Россией
В США заволновались из-за грядущего роста цен на нефть
Россиянка продала новорожденную дочь за 3000 рублей из-за бедности
Россия выходит из американского лунного проекта?
Суровые годы приходят: ждет ли россиян нищета и безысходность?
Суровые годы приходят: ждет ли россиян нищета и безысходность?
В США заволновались из-за грядущего роста цен на нефть
СМИ: в России создают флот подлодок со сверхзвуковыми ракетами
Россия выходит из американского лунного проекта?
Столкнутся ли в Сирии США и Россия?
Израильские ВВС разбомбили доверие России
Израильские ВВС разбомбили доверие России
У Киева есть секретный план по Азовскому морю. Удар будет неотразимым?