Источник Правда.Ру

Всероссийское исследование хлеба стартовало в ЦФО

В ЦФО Минпромторг и Роскачество начали всероссийское исследование хлеба, чтобы выявить лучших производителей. Исследование проходит по трем направлениям: Безопасность, ГОСТы, повышенные стандарты, сообщает пресс-служба Роскачества.

Исследование проводится и с целью популяризации хлеба: за последние 10 лет его потребление сократилось на четверть с 66 до 49 килограммов на человека в год. Причем. Это выбор потребителя, которое не зависит от сокращения доходов или дефицита хлеба. В этом контексте всероссийское исследование качества позволит оценить специфику рынка для каждого российского региона и наметить векторы развития отрасли.

Каждый месяц эксперты анонимно будут закупать хлеб в 5-10 регионах и предоставлять результаты, чтобы к концу года можно было проанализировать ситуацию на рынке всей страны и создать наглядную картину результатов.

В исследование войдут образцы, произведенные в Белгородской, Брянской, Владимирской, Воронежской, Ивановской, Калужской, Костромской, Курской, Липецкой, Рязанской, Смоленской, Тульской, Ярославской областях и Москве. Результаты первого исследования хлеба, произведенного на территории ЦФО, будут доступны на портале Роскачества к середине июля.

Ранее "Правда.Ру" сообщала, что ежедневно миллиарды людей едят белый и черный хлеб. Однако до сих пор данные о том, какое влияние оба вида оказывают на человеческий организм противоречивы.

Как утверждают биологи, однозначных свидетельств полезности черного хлеба или вреда, который мог бы приносить белый хлеб, не найдено.

Читайте последние новости "Правда.Ру" на сегодня

 

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...


Экономика России-2017: прогноз
Комментарии
Javelin: не так страшен черт, как его малюют
ЦРУ заподозрило российских военных в подмене ракеты, якобы нарушающей ДРСМД
"Мы накануне шухера?": власть призвала россиян снова поверить в рубль
Протестные настроения в России: экономический аспект
"Мы накануне шухера?": власть призвала россиян снова поверить в рубль
Столичные власти требуют лишить собственников их квартир из-за незаконной перепланировки
Садовые товарищества предложили наделить статусом населенных пунктов
Легендарный певец СССР Тынис Мяги выступит на факельном шествии эстонских националистов
Депутат Рады предложил Европе заменить российский газ украинским
Российские бизнесмены потеряли $6,3 миллиарда из-за санкций
Премьер Хорватии составил для Украины сценарий "освобождения" Донбасса
Российские бизнесмены потеряли $6,3 миллиарда из-за санкций
ЦРУ заподозрило российских военных в подмене ракеты, якобы нарушающей ДРСМД
СМИ: высаженный из мурманской маршрутки пассажир умер на остановке
Депутат Рады предложил Европе заменить российский газ украинским
Таксист-мусульманин подал в суд на ресторан за свинину в бургере
Украинского епископа высылали из страны под конвоем сотрудников СБУ
Украинского епископа высылали из страны под конвоем сотрудников СБУ
ЦРУ заподозрило российских военных в подмене ракеты, якобы нарушающей ДРСМД
Javelin: не так страшен черт, как его малюют
ЦРУ заподозрило российских военных в подмене ракеты, якобы нарушающей ДРСМД