Источник Правда.Ру

Названы овощи и фрукты, которые могут быть опасны

Какие овощи и фрукты могут нести вред здоровью выяснила с ходе исследований группа ученых из США. И самой опасной среди них оказалась клубника, в составе которой нашли почти 70% пестицидов.

Среди вредных продуктов оказались персики, нектарин, сельдерей, шпинат, бобовые, ревень, малина, земляника, груша, картофель, листья салата и грибы.

Некоторые из этих продуктов теряют свою токсичности при тепловой обработке. Но все равно, для организма человека они остаются вредными, утверждают ученые.

Конечно, нашли исследователи и продукты, которые не наносят вреда здоровью. Это — кабачки и авакадо.

По словам ученых, для улучшения качества и продолжительности жизни, надо придерживаться рекомендаций о здоровом питании и не забывать про физические упражнения.

Кстати, недавно ученые из США назвали вегетарианскую диету, следовать которой опасно для здоровья. Это употребление в пищу очищенных зерен вместе с большим количеством сахаросодержащих продуктов. Такая диета связана с высоким риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.