Белковый куриный суп с фасолью: идеальное первое блюдо для тех, кто следит за своим весом

Попробуйте этот очень простой и вкусный суп с фасолью и курицей. Благодаря высокому содержанию белка он отлично подходит для тех, кто следит за своим весом, а также для людей, пытающихся нарастить мышцы.

Вы можете изменить блюдо по своему вкусу, добавив в него сыр, зелень или свои любимые овощи.

Ингредиенты

• 1 чашка красной фасоли
• Овощной бульон или бульонный кубик
• Соль по необходимости
• 1 чайная ложка порошка красного перца чили
• 1 чайная ложка какой-нибудь пряной приправы
• 1 чайная ложка чесночной пасты
• 1 чашка порезанной курицы
• Чёрный перец по желанию
• 2 щепотки куркумы
• 1 чайная ложка имбирной пасты
• 1 столовая ложка сливочного масла

Приготовление

1. Промойте и замочите фасоль на ночь. Затем отварите в подсоленной воде.
2. Добавьте сливочное масло в кастрюлю, затем добавьте овощи вместе со специями, влейте овощной бульон, добавьте курицу вместе с имбирно-чесночной пастой, затем фасоль.
3. Приправьте солью, перцем и пряной приправой, если хотите придать супу остроты.