Смузи из вишни, свёклы и капусты: лучший противовоспалительный коктейль

Капуста, вишня и свёкла — идеальные ингредиенты для противовоспалительного смузи. Ведь они содержат уникальные соединения, которые могут помочь предотвратить заболевания, связанные с хроническим воспалением, включая онкологию, болезни сердца, артрит и диабет.

Вишня подсластит смузи и придаст ему фруктовый вкус. Если вы выберете терпкую вишню, вы можете сбалансировать остроту небольшой каплей мёда или кленового сиропа.

Ингредиенты

• 1 чашка замороженной сладкой или кислой вишни
• 1 чашка листьев капусты кейл
• 1/2 стакана нарезанного замороженного банана
• 1/3 стакана нарезанной варёной свёклы
• 1/2 стакана несладкого миндального молока
• 1/4 стакана обезжиренного ванильного греческого йогурта
• 1 столовая ложка несолёных жареных фисташек или 1,5 чайной ложки фисташкового масла
• Нарезанные фисташки для украшения (по желанию)

Приготовление

1. Поместите в блендер вишню, капусту, банан, свёклу, миндальное молоко, йогурт и фисташки (или фисташковое масло).
2. Обрабатывайте до получения однородной массы, около 20 секунд.
3. По желанию украсьте измельчёнными фисташками.