Она выглядит скромно, но спасает иммунитет лучше витаминов — пора вернуть её в рацион

Морская капуста — не самый популярный продукт в повседневном рационе, но врачи всё чаще обращают внимание на её потенциальную пользу для здоровья. Особенно важна она для поддержания иммунной системы, особенно в сезон простуд и вирусов.

Морская капуста укрепляет иммунитет

По мнению специалистов, морская капуста помогает организму лучше сопротивляться бактериям и вирусам. Регулярное употребление этого продукта снижает риск заболеть ОРВИ и другими сезонными инфекциями.

Продукт содержит ряд биологически активных веществ, которые стимулируют защитные силы организма. Это делает его полезным элементом питания в профилактике вирусных заболеваний.

Польза йода для организма

Одно из главных преимуществ морской капусты — высокий уровень йода. Этот микроэлемент жизненно необходим для здоровья щитовидной железы, уровня энергии и общего самочувствия.

Недостаток йода может проявляться в виде хронической усталости, снижении концентрации и ослаблении иммунитета. Особенно важно получать достаточное количество йода тем, кто живёт вдали от морского побережья — именно там чаще всего наблюдается дефицит.

Некоторые врачи считают морскую капусту лидером среди продуктов по содержанию йода, способным заменить аптечные добавки в мягкой и естественной форме.

В каком виде употреблять

Морскую капусту можно найти в самых разных вариантах:

• в консервированном виде — как гарнир или салат;

• в виде хрустящих чипсов — как перекус;

• в составе суши или супов.

Такая универсальность делает продукт удобным для включения в повседневный рацион.

Уточнения

Морска́я капу́ста - род морских водорослей из класса бурых водорослей. Многие виды ламинарии употребляются в пищу.