Вы едите бананы каждый день — но не знаете, что на самом деле они делают с телом

Банан — не просто удобный перекус. Этот фрукт, знакомый каждому с детства, обладает внушительным набором полезных свойств. Его влияние на здоровье куда глубже, чем принято считать, рассказывает новостной портал Медпульс. Благодаря сбалансированному составу, банан подходит почти всем и может стать отличной частью ежедневного рациона.

Что внутри банана

Всего 100 граммов банана дают около 90 килокалорий, при этом содержат:

• углеводы — 22 г
• клетчатку — 2 г
• жиры — менее 0,5 г
• магний — 30 мг
• витамин С — 12 мг
• витамин B6
• калий, кальций, цинк и другие микроэлементы

Этот набор делает банан источником энергии, питания и комфорта для организма.

Чем полезен банан для здоровья

• Быстрый приток энергии. Благодаря простым сахарам, банан незаменим перед физической нагрузкой или в моменты усталости. Именно поэтому его часто едят спортсмены.
• Поддержка пищеварения. Клетчатка помогает нормализовать работу кишечника, справляется как с запорами, так и с лёгкой диареей.
• Калий против давления. Высокое содержание калия и низкий уровень натрия делают банан союзником в борьбе с гипертонией.
• Здоровье желудка. Бананы способны снижать кислотность и помогают предотвратить изжогу и даже язвенные процессы.
• Настроение и сон. Благодаря триптофану, который превращается в серотонин, банан влияет на эмоциональное состояние и качество сна. Его иногда называют «фруктом хорошего настроения».

Бананы также могут смягчить симптомы ПМС у женщин, а витамин B6 помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

Как правильно есть бананы

Не всем известно, что внутри банана находятся волокна-флоэмы — тонкие нити, которые распределяют питание по мякоти. Их часто выбрасывают, а зря: они богаты полезными веществами, и их рекомендуется съедать вместе с основным плодом.

Как хранить, чтобы сохранить

Лучше всего подвешивать бананы, а не класть на стол. Так они меньше мнутся и дольше остаются свежими. Холод — не их друг, в холодильнике бананы темнеют и теряют вкус.

Если вы хотите, чтобы банан дольше не созревал, держите его вдали от яблок — последние выделяют газ, ускоряющий дозревание.

Как выбрать безопасные бананы

Выбирая между обычными, органическими и Fairtrade-бананами, стоит помнить:

• Обычные бананы могут содержать остатки химикатов, таких как тиабендазол.
• Органические бананы выращиваются без пестицидов — они безопаснее для организма.
• Бананы Fairtrade — это не только продукт, но и этика: честный труд, адекватная оплата и меньшее воздействие на окружающую среду.

В странах, где выращивают бананы, часто действуют минимальные стандарты труда, и условия могут быть далеки от комфортных. Покупая этичные продукты, вы поддерживаете не только своё здоровье, но и справедливость в мировом производстве.

Уточнения

Бана́н — название съедобных плодов культивируемых растений рода Банан (Musa); обычно под таковыми понимают Musa acuminata и Musa × paradisiaca, а также Musa balbisiana, Musa fehi, Musa troglodytarum и ряд других.