Источник Правда.Ру

Куриные яйца за последнее время стали крупнее и полезнее

Куриные яйца за последнее время стали крупнее и полезнее. 266506.jpeg

Современные куриные яйца оказались оказались значительно полезнее, чем считалось 30 лет назад. Как сообщают британские ученые все дело в том, что изменился рацион питания кур. 

Нынешние яйца выглядят крупнее, поскольку увеличился размер белка. В них на 70 процентов больше витамина D и в два раза больше селена. В то же время калорийность стала ниже на 13 процентов (66 ккал вместо 91 ккал), жирность - на 20 процентов, а количество холестерина уменьшилось на 10 процентов, передает Vitaportal.ru.

Но вот любители яиц вкрутую будут расстроены тем, что размер желтков за тот же период уменьшился. Впрочем,  добавляет Medikforum.ru, на самом деле, уменьшения как такового не было. Выводы экспертов обрадовали диетологов, которые всегда рекомендовали яйца в качестве основы некоторых диет. В частности, Кэт МакДональд утверждает, что результаты данного исследования помогут людям эффективнее бороться с лишним весом.

Читайте также: Курица снесла яйцо с надписью "Аллах"

Все эти преобразования с формой и содержанием яйца связаны с изменениями в корме, который дают курам на фабриках и фермах. Если раньше на корм обращали внимания меньше, то сейчас это очень важный вопрос, добавляет Web­Apteka.by. Растительные масла в рационе птиц заменили костной мукой и мясом.

Ранее сообщалось, что куриные яйца заряжают энергией лучше кофе. В ходе исследований выяснилось, что протеины, полученные из яичного белка, помогают бодрствовать и сохранять хорошую концентрацию внимания. При этом они куда полезнее для организма, чем углеводы, особенно полученные из шоколадок, печенья и прочих сладостей.

 

 

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!

До сих пор ученые не могут разгадать и половины загадок, которые таит в себе пирамида Хеопса. Однако египтолог Дэвид Мид уверен, что ему ближе всех удалось продвинуться в разгадке страшной тайны, которую скрывает эта гробница.

И снова "конец света": дату прилета Нибиру нумеролог узнал в пирамиде Хеопса
Комментарии
Миссия невыполнима: как Запад провалил войну санкций — Василий КОЛТАШОВ
Украинский президент похвалился "новым" танком — модернизированным советским Т-72
Изгнанные из спорта с позором
В Бельгии автомобиль протаранил толпу на вечеринке
Ватиканские спецслужбы тянут щупальца к Москве
Синяки на ногах? Это сигнал - примите меры.
Литва паникует из-за моста, ведущего в расположение войск учений "Запад"
Татарстан — Турция: почему Эрдоган называет Минниханова "мой брат"?
Почему преступления и суициды происходят в одни и те же дни — Владимир ФАЙНЗИЛЬБЕРГ
Решится ли Трамп на поставки оружия Украине
Решится ли Трамп на поставки оружия Украине
Миссия невыполнима: как Запад провалил войну санкций — Василий КОЛТАШОВ
Татарстан — Турция: почему Эрдоган называет Минниханова "мой брат"?
Татарстан — Турция: почему Эрдоган называет Минниханова "мой брат"?
Украина представила вертолет отечественного производства "Надежда"
Навальный встретил отдохнувших в США детей
Президент России поздравил Андрея Кончаловского с 80-летием
В Южной Осетии грузинские школы переходят на русский язык
Как в Москве хотят похоронить наше прошлое
Ватиканские спецслужбы тянут щупальца к Москве
В Хабаровске чемпиона мира по пауэрлифтингу убили в драке