Диетолог рассказала Pravda.Ru о самых вредных и самых полезных десертах

Диетолог Русакова: самые опасные десерты те, в которых есть жир и сахар

1:36

Диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в разговоре с Pravda.Ru рассказала о том, какие десерты лучше всего выбирать тем, кто не может жить без сладкого.

Эксперт напомнила, что в настоящее время в кондитерской промышленности существуют десерты на любой вкус, с сахаром и без добавления сахара.

Однако самыми вредными однозначно считаются кондитерские изделия, в составе которых есть и сахар, и жир, отметила специалист.

"Самыми опасными для фигуры и для сердечно-сосудистой системы всё-таки являются десерты, в которых комбинация жиров и сахара, то есть это с большим количеством крема, особенно если различные модифицированные сливки с трансжирами. Это считается наиболее вредным", — сказала Русакова.

Намного более полезными являются десерты без сахара, например, шоколад и разные виды пастилы, хотя и их тоже нельзя назвать полностью безопасными и совсем низкокалорийными, подчеркнула диетолог.

Русакова посоветовала обратить внимание на различные веганские десерты с орехами и сухофруктами, с использованием сока и меда, но не забывать о том, что это всё равно это продукты, богатые углеводами, а значит, не совсем низкокалорийные.

"Важно выбирать в первую очередь десерт, который вам по душе и доставляет удовольствие и, конечно, соблюдать размеры порций, чтобы не превысить суточную калорийность, употребляя их в первой половине дня. Тогда это будет безопасно", — добавила диетолог.

Самые полезные ПП десерты! / Готовим полезные сладости ДОМА
Автор Светлана Нерадовская
Светлана Нерадовская — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Редактор Юлия Романёнок
Юлия Романëнок — выпускающий редактор Правды.Ру
Специалист Пономарёва Алла
Главный врач ОН КЛИНИК на Арбате
Специалист Щербаков Сергей
Проводит диагностику и лечение всего спектра эндокринных заболеваний, в том числе заболеваний щитовидной железы, сахарного диабета 1 и 2 типов, ожирения, низкого роста, остеопороза, проблем, связанных с выпадением волос, гинекомастии у мужчин
Специалист Елисеева Виктория
Занимается диагностикой и лечением таких заболеваний, как избыточный вес, ожирение, нарушение углеводного обмена, нарушение толерантности к глюкозе, гликемия, заболевания щитовидной железы, заболевания надпочечников, заболевания гипофиза, остеопороз, гиперпролактинемия