Диетолог назвала самые вредные для здоровья орехи

Диетолог Королёва: для здоровья вредны любые жареные орехи

19.08.2022 10:59

Очень вредными для здоровья являются любые жареные орехи. Об этом рассказала врач-диетолог Маргарита Королева.

Специалист отметила в беседе с Москвой 24, что особо опасно есть орехи, которые пожарили на масле. Провоспалительные и воспалительные процессы в организме будут поддерживаться факторами окисления в их составе.

По словам эксперта, лучше всего употреблять просто подсушенные орехи. А для получения максимальной пользы их стоит замочить в воде комнатной температуры минимум на четыре часа.

"Благодаря замачиванию мы можем получать и живые ферменты, с помощью которых жировая и белковая части орехов будут очень хорошо усваиваться организмом: он будет экономить собственные ресурсы на усвоение этих полезных компонентов", — заключила Королева.

Автор Максим Александров

Максим Александров — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру

Специалист Пономарёва Алла

Главный врач ОН КЛИНИК на Арбате

Обсудить

Советы, как избавиться от кротов в саду

Несмотря на то, что кроты в основном безвредны, иногда они могут создавать множество проблем для садоводов. Эти крошечные животные могут создать множество туннелей в вашем саду и повредить корни растений, поэтому лучше отпугнуть их.