В природе существуют механизмы, которые по эффективности не уступают инженерным разработкам человека. Один из самых наглядных примеров — так называемый "стреляющий" огурец, способный буквально выстреливать семенами с впечатляющей скоростью. Этот необычный способ размножения давно привлекал внимание биологов, но лишь сейчас его удалось подробно изучить.
Речь идёт о растении Ecballium elaterium, которое получило своё название не случайно. По мере созревания его плоды заполняются густой жидкостью, из-за чего внутри резко возрастает давление. В определённый момент плодоножка отделяется, и огурец с силой выбрасывает семена наружу.
"Чаще всего это происходит, когда плод полностью созрел и его что-то задевает — животные, насекомые или даже дождь", — рассказала исследователь Кильского университета Хелен Горджес.
Такой механизм позволяет растению разбрасывать семена на значительное расстояние, снижая конкуренцию между потомством и материнским кустом за воду, свет и питательные вещества. Подобные реакции растений на внешние раздражители дополняют общую картину того, как живая система "принимает решения", что перекликается с наблюдениями о том, как растения реагируют на стресс.
Учёные из Кильского университета в Германии впервые смогли детально зафиксировать момент "выстрела". Из-за хрупкости плодов исследователи использовали компьютерную томографию, чтобы создать трёхмерные модели без повреждений. Затем в ход пошли высокоскоростные камеры, снимающие до 10 000 кадров в секунду.
Эксперимент показал, что семена могут вылетать со скоростью до 47 км/ч и преодолевать более 12 метров — это примерно длина трёх автомобилей. При этом растения демонстрируют поразительную точность.
Горджес заметила, что по мере созревания плодоножка постепенно выпрямляется, а перед выбросом семян огурец свисает под углом около 52°. Теоретически оптимальный угол для баллистического полёта составляет около 50°, что делает природный механизм почти идеальным. Об этом сообщает BBC Science Focus.
Большинство растений используют ветер, воду или животных для распространения семян. Однако "стреляющий" огурец пошёл другим путём и развил собственный баллистический способ доставки. Такая стратегия особенно эффективна в условиях плотной растительности, где важно быстро "отправить" семена подальше от исходной точки.
При этом успех размножения зависит не только от дальности полёта, но и от качества самих семян. Именно поэтому в биологии так много внимания уделяется вопросам отбора и сохранения посевного материала, что хорошо видно на примере того, как проверяют семена перед посадкой.
Интерес к Ecballium elaterium выходит за рамки ботаники и садоводства. Полученные данные могут оказаться полезными и для прикладных областей — от мягкой робототехники до медицины.
"Существует множество областей применения, включая системы доставки лекарств, где нужны энергоэффективные механизмы запуска", — подчеркнула Хелен Горджес.
Баллистический метод, который использует "огурец-пушкарь", отличается активным выбросом семян за счёт накопленной энергии. Ветровое распространение зависит от погодных условий и формы семян. Животные переносят семена случайно, но иногда на большие расстояния. Водный способ эффективен лишь вблизи рек и водоёмов. На этом фоне "выстрел" обеспечивает предсказуемость и точность.
Этот способ размножения имеет свои сильные и слабые стороны. Он позволяет семенам быстро покидать зону конкуренции и не зависит от внешних факторов. При этом растение тратит значительные ресурсы на формирование плодов с высоким внутренним давлением. Кроме того, радиус распространения всё же ограничен по сравнению, например, с переносом семян животными.
Ecballium elaterium предпочитает тёплый климат, солнечные участки и хорошо дренированную почву, что важно учитывать при выборе места.
Скорость впечатляет, но для человека семена не представляют серьёзной опасности при обычном контакте.
Растение распространено в Средиземноморье и некоторых регионах Европы, где климат способствует его развитию.