Шотландцы будут искать в Антарктиде виски, потерянное сто лет назад

Шотландская компания по производству алкоголя Whyte and Mackay снаряжает экспедицию в Антарктиду, которая должна найти два ящика виски, лежащие во льдах более ста лет.

Фото: Шотландцы будут искать в Антарктиде виски, потерянное сто лет назад

Затерянный виски был произведен компанией McKinlay and Co и предназначался для группы, входившей в экспедицию британского полярного исследователя Эрнеста Шеклтона. Три года назад бутылки попали в поле зрения современных исследователей, но алкоголь находился слишком глубоко, чтобы достать его без специальных приспособлений.

Производители надеются извлечь напиток, чтобы затем провести пробы и решить, нужно ли снова наладить производство данного сорта виски.

Специалисты из Новой Зеландии отправятся доставать бутылки уже в январе. Главный купажист Whyte and Mackay Ричард Патерсон считает, что виски мог сохранить вкус и аромат. Но руководитель экспедиции Эл Фастьер сказал, что он не намерен дегустировать столь старый напиток, передает Росбалт.