Ваша фигура полюбит этот перекус: готовим вкуснейшие бутерброды с творогом, скумбрией и густыми сливками

1:10

Скумбрия — настоящая кладезь полезностей, которые помогают снижать уровень холестерина и поддерживают здоровье сердца. Также она является отличным источником белка для поддержки мышц и общего здоровья. Поэтому смело добавляйте её в свой рацион. В домашних условиях можно приготовить сытный перекус из этой рыбы.

Ингредиенты

  • филе копчёной/солёной скумбрии (среднего размера);
  • 150 г зернистого творога;
  • 2 ст. ложки натурального йогурта или густых сливок;
  • 1 небольшая луковица или зелёный лук;
  • соль и перец по вкусу;
  • по желанию: сок лимона, укроп или петрушка.
  • нарезанные куски хлеба или тортильи.

Приготовление

1. Измельчите филе скумбрии;

2. Творог слегка разомните вилкой и смешайте с рыбой, нарезанным луком и йогуртом (сливками);

3. Приправьте солью и перцем, а для аромата добавьте лимонный сок или зелень.

4. Начинку можно использовать для приготовления бутербродов, сэндвичей, тако и т. д.

Автор Наталья Клементьева
Наталья Клементьева — журналист, корреспондент Правды.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру