Домашняя кола, которая может вас удивить: проверяем, насколько она похожа на оригинал

Если захотелось колы, но магазинный состав пугает, попробуйте приготовить её дома! Этот рецепт — простой и необычный: кола на основе растворимого цикория с сиропом шиповника. Конечно, вкус будет немного отличаться от оригинала, но зато такая версия точно полезнее и натуральнее.

Ингредиенты (на 3 порции):

• Растворимый цикорий — 3 ст. ложки (30 г)
• Сироп из шиповника — 2 ст. ложки (25 г)
• Сахар — 2 ст. ложки (60 г)
• Газированная вода — 1 л

Как приготовить домашнюю колу:

1. Подготовьте продукты. Сироп лучше взять шиповниковый — он придаст напитку приятный вкус и дополнительные полезные свойства.

2. Смешайте сухие ингредиенты. В глубокой миске соедините сахар и цикорий.

3. Добавьте сироп. Перемешайте массу до однородности.

4. Разведите смесь. Влейте 100 мл газированной воды и тщательно размешайте, пока сахар полностью не растворится. Если хотите, процедите жидкость через сито — цикорий может оставить небольшой осадок.

5. Добавьте оставшуюся газировку. Перемешайте, и кола почти готова!

6. Разливаем по бокалам. По желанию можно добавить лёд, чтобы напиток был ещё освежающим.

7. Хранение. Если не выпили сразу — перелейте в бутылку, плотно закройте и уберите в холодильник.

Теперь у вас есть натуральная домашняя альтернатива популярному напитку — вкусно, просто и без лишней химии!

Уточнения

Coca-Cola (рус. ко́ка-ко́ла; в просторечии — ко́ла) — газированный безалкогольный напиток, производимый компанией The Coca-Cola Company.