Приготовьте фрикадельки из чечевицы, киноа, семян конопли и трав

Эти растительные "фрикадельки" отлично подходят для разгрузочных дней. Они готовятся из чечевицы, киноа, семян конопли, льна и трав. Более полезный и низкокалорийный вариант для тех, кто худеет.

Ингредиенты

• 1 чашка варёной красной чечевицы
• 1/2 стакана варёной киноа
• 3 столовые ложки сушёных помидоров, нарезанных
• 1 столовая ложка молотых семян льна
• 2-3 столовые ложки очищенных семян конопли
• 1 столовая ложка овсяной муки
• 1 столовая ложка дрожжей
• 1 чайная ложка свежего орегано
• 1/2 чайной ложки измельчённого чеснока
• 1/2 чайной ложки измельчённого лука
• 1/4 чайной ложки морской соли
• 1/8 чайной ложки молотого чёрного перца
• 1/2-3/4 стакана панировочных сухарей

Приготовление

В кухонном комбайне смешайте все ингредиенты, кроме панировочных сухарей. Столовой ложкой зачерпните смесь и сформируйте шарики. Обваляйте каждый шарик в панировочных сухарях. Запеките в духовке при 200 градусах или обжарьте на сковороде. Подавайте с макаронами или картофельным пюре.