Вы когда-нибудь пробовали овощное мороженое? Если нет, то пришло время насладиться чем-то удивительно вкусным.
Тыквенное мороженое можно легко приготовить дома.
Ингредиенты
1 чайная ложка молотого имбиря
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
4 стакана густых сливок
2 столовые ложки ванильного экстракта
1,5 чайной ложки молотой корицы
1/2 чайной ложки тёртого мускатного ореха
1/4 чайной ложки молотого душистого перца
3 стакана сгущённого молока
2 стакана тыквенного пюре
Приготовление
Смешайте в миске тыквенное пюре с корицей, гвоздикой, мускатным орехом, имбирём и душистым перцем.
Добавьте в миску сгущённое молоко и ванильный экстракт. Взбейте миксером.
Возьмите другую миску, налейте густые сливки и хорошенько взбейте. Когда масса станет пышной, добавьте сливки в тыквенную смесь. Уберите в контейнер и заморозьте на 6-8 часов.