Запечённая в духовке куриная грудка: мясо получается очень сочное и нежное благодаря правильному маринаду

Попробуйте этот рецепт приготовления сочной запечённой куриной грудки — мясо можно подать с фасолью или картофелем.

Курица сама по себе является отличным источником белка, однако поскольку это мясо постное, то нужно уметь правильно его готовить, чтобы курица не получилась сухой. 

Ингредиенты

• 6 куриных грудок без костей,
• 1/4 стакана тростникового сахара,
• 1/2 стакана оливкового масла,
• 2 чайные ложки измельчённого чеснока или 1 чайная ложка чесночного порошка,
• 1 чайная ложка лукового порошка,
• 1 чайная ложка паприки,
• 1 чайная ложка соли,
• 1/2 чайной ложки перца.

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Промойте куриные грудки.
3. Возьмите форму для выпечки, проложите фольгу, сбрызните маслом.
4. Смешайте в миске масло и специи, подержите кусочки курицы в маринаде.
5. Запекайте курицу, не накрывая её сверху, 30-50 минут.