Куриные голени в чесночно-медовом соусе: сочные и невероятно ароматные

От вкусной и нежной курочки ещё никто никогда не отказывался! Приготовьте куриные голени по рекомендации YouTube-канала "Всегда вкусно!" в чесночно-медовом соусе. Они получаются очень аппетитными, и отлично идёт с картофелем, рисом или овощами на гарнир.

Ингредиенты:

• 1 кг куриных голеней;
• 150 г кетчупа;
• 5 зубчиков чеснока;
• 200 мл мёда;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 60 мл соевого соуса;
• 30 г сливочного масла;
• зелень петрушки;
• 1 ст. л. семян кунжута.

Приготовление

1. На сковороде нагрейте растительное масло, и на среднем огне обжарьте на нём куриные голени в течение 2-3 минут с каждой стороны до золотистого цвета, предварительно посолив и поперчив. Переложите обжаренную курицу в миску.

2. Выключите огонь, и в сковороду, в которой жарилась курица, добавьте кетчуп, мёд, соевый соус, сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте все ингредиенты соуса и прогрейте его на слабом огне в течение 1 минуты.

3. Положите куриные ножки обратно в сковороду, каждую из них как следует полейте соусом.

4. Поставьте сковороду с голенями в соусе в духовку и запекайте 18-10 минут при температуре 180 градусов.

5. После запекания при подаче посыпьте запечённые голени рубленой зеленью петрушки и кунжутом.