Рублёные котлеты удивят вкусом и сочностью

Эти котлетки просто тают во рту. Готовить их просто, они получаются вкусными и сочными. Telegram-канал "Вкуснее, чем у тёщи. Рецепты на каждый день" опубликовал рецепт рублёных котлет с сыром.

Ингредиенты:

• Филе индейки (400г).
• Лук (1шт).
• Сыр (100г).
• Яйцо (1шт).
• Майонез (3ст.л).
• Крахмал (2ст.л).
• Зелень.
• Соль, перец, паприка, сушёный чеснок.
• Растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Нарежьте мясо и сыр мелкими кубиками, накрошите лук. Порубите зелень и смешайте с курицей, луком, сыром.

2. Возьмите яйцо, разбейте его, положите специи, майонез, крахмал. Тщательно размешайте.

3. Сформируйте котлеты, прожарьте с двух стороны, пока они не станут золотистыми.