Рота будет сыта: маленькая хитрость, которая увеличит объем фарша в 3 раза

Секрет приготовления мясного фарша

1:06

Для опытных хозяек с большими семьями давно стала известной эффективная кулинарная хитрость, позволяющая вкусно и сытно кормить семью, не нанося значительного ущерба бюджету. Одним из секретов создания божественно вкусных котлет является простая, но эффективная добавка.

Этой тайной оказываются ваши любимые овощи, которые следует использовать в сыром виде, тщательно натертыми. Чаще всего опытные хозяйки замешивают картошку или кабачок в перекрученный мясной фарш. Но существуют также более оригинальные варианты, включая добавление моркови и даже огурца. Все заключается в индивидуальном вкусе и творческой фантазии.

Каждый из этих добавленных овощей обещает придать котлетам сочность, аромат и уникальный вкус, подчеркивает ресурс Novate. Таким образом, эта простая, но эффективная методика позволяет создавать не только вкусные, но и питательные блюда, удовлетворяя вкусовые предпочтения всей семьи при минимальных затратах.

Автор Петр Дерябин
Петр Дерябин — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить