Вы когда-нибудь задумывались, что простая чашка травяного чая по утрам может изменить ваше самочувствие? Оказывается, ароматная комбинация знакомых с детства трав — розмарина и лавра — скрывает в себе больше пользы, чем мы привыкли считать.
Розмарин и лавр — не просто классика средиземноморской кухни. Эти растения давно заняли место не только в кастрюлях с мясом или рагу, но и в чашках с целебным настоем. Хотя диетологи и травники постоянно напоминают: никакое растение не заменит лекарств, травяные настои — это проверенные временем помощники организму.
Испанские специалисты всё чаще рекомендуют заваривать розмарин и лавр вместе. Получается не только ароматный напиток, но и мощное натуральное средство, поддерживающее здоровье желудочно-кишечного тракта.
Лучшее время для чашки настоя из лавра и розмарина — утро. Выпитый натощак, он помогает "разбудить" пищеварение, активизировать обмен веществ и мягко подготовить организм к приёму пищи. Особенно полезен такой ритуал тем, кто часто сталкивается с тяжестью в животе, вздутием и другими дискомфортами после еды.
Согласно исследованию, опубликованному в базе данных Национальной медицинской библиотеки США, розмарин обладает целым набором целебных свойств:
уменьшает воспаление,
способствует балансу кишечной микрофлоры,
снижает уровень тревожности,
укрепляет память,
помогает справляться со стрессом,
действует как природный анальгетик.
В сочетании с лавром, который тоже славится своим благотворным действием на ЖКТ, получается напиток с по-настоящему универсальным эффектом.
Розмарин сжигали в храмах Древнего Рима как очищающее и освежающее воздух растение.
Лавровые листья в Древней Греции использовались не только в кулинарии, но и как символ победы — венки из лавра надевали на головы поэтов и победителей Олимпийских игр.
Современные учёные изучают розмарин как вспомогательное средство в лечении нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
Уточнения
Розмари́н лека́рственный или Розмари́н обыкнове́нный (лат. Rosmarínus officinális) — вид полукустарниковых и кустарниковых вечнозелёных растений рода Розмарин (Rosmarinus) семейства Яснотковые (Lamiaceae).