Как приготовить здоровые конфеты: рецепт с творогом и бананом

Если вы следуете диете, то, вероятно, неудивительно, что мысли о сладком могут преследовать вас.

Предлагаем вам выйти из этого замкнутого круга, приготовив домашние конфеты из творога и банана. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 100 грамм творога
• 100 грамм банана
• 100 грамм кокосовой стружки
• 50 грамм чернослива
• 15 грамм какао-порошка
• 1 столовая ложка меда
• 50 грамм черного шоколада
• щепотка соли
• щепотка ванилина

Начните с того, что очистите спелый банан и нарежьте его на кусочки. Затем положите его в блендер вместе с какао-порошком. Добавьте творог, чернослив и мед. Посыпьте солью и ванилином, и пробейте все ингредиенты до однородного состояния. Переложите полученную массу в миску и добавьте кокосовую стружку. Тщательно перемешайте, чтобы достичь однородности.

Растопите шоколад в сотейнике на медленном огне, постоянно помешивая. Затем добавьте его в готовую массу и еще раз перемешайте. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Сформируйте из полученной шоколадной массы шарики размером с грецкий орех. Обваляйте их со всех сторон в кокосовой стружке. Ваши полезные домашние конфеты готовы к употреблению.