Специалисты определили, что Capsicum annuum, содержащийся в перце, снижает риск развития комплекса нарушений обмена веществ, который приводит к развитию болезней сердца и диабета второго типа.
В частности, Capsicum annuum действует сразу в нескольких направлениях за счёт снижения уровня холестерина и ярко выраженного антиоксидантного эффекта.
Занимается ведением пациентов с дистальной полинейропатией, синдромом диабетической стопы, лечением ожирения, остеопороза, эндокринных причин бесплодия у женщин и мужчин