Итальянский диетолог Марика Манчино живёт в Англии и является сторонницей средиземноморской диеты.
Средиземноморская диета — это здоровый образ питания, вдохновлённый кулинарными привычками народов Средиземноморья.
Она предполагает употребление злаков, бобовых, оливкового масла, фруктов и овощей. Умеренное потребление рыбы и белого мяса и редкое употребление красного мяса.
Средиземноморская диета включает продукты с низким содержанием насыщенных и высоким содержанием ненасыщенных жиров, основным источником которых является оливковое масло. Это отличный выбор как для контроля веса, так и для поддержания здоровья. Её связывают с долголетием, улучшением здоровья сердца и снижением риска депрессии. Неслучайно в настоящее время она считается одной из самых здоровых диет в мире.
Диетолог Марика Манчино в интервью Insider рассказала, что завтрак, самый важный приём пищи, должен включать белки, углеводы, жиры и клетчатку. Итальянка также подчёркивает важность употребления воды и ежедневных физических упражнений для нашего здоровья, о чём, пожалуй, все знают. Давайте же сосредоточимся на 4 завтраках, которые она рекомендует.
Не будем забывать, что завтрак — это главный приём пищи, который должен дать нам необходимую энергию для энергичного начала дня. Исследования показали, что люди, которые завтракают, более активны и лучше учатся или работают, чем те, кто пропускает завтрак.